Auf unserem Bauernhof bieten wir Produkte aus eigener Herstellung sowie eine feine Auswahl an regionalen Spezialitäten, die wir täglich frisch für euch zubereiten. Im Mittelpunkt stehen dabei unsere Milchprodukte: Buttermilch, Quark, Käse, Joghurt und cremiges Milcheis – hergestellt aus der Milch unserer eigenen Kühe. Liebevoll mit frischen Früchten und Kräutern verfeinert, wird daraus ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.
Ein echtes Highlight sind unsere täglich frisch gebackenen Kuchen. Wir backen nach den bewährten Rezepten von Urgroßmutter und Großmutter, lassen aber auch gerne neue, eigene Kreationen entstehen. All das findet ihr in unserem Melkhus – bereit zum Genießen.
Für Geburtstage, Familienfeiern oder besondere Anlässe könnt ihr bei uns auch Kuchen und Torten vorbestellen. Sprecht uns einfach an!
Besonders ans Herz legen können wir unseren beliebten Apfelkuchen oder eine herrlich gebackene Torte.
(Bitte habt Verständnis dafür, dass wir außerhalb der Melkhus-Saison Kuchen nur blechweise verkaufen können.)
Unsere Fleisch- und Wurstwaren stammen aus eigener Züchtung. Den Käse lassen wir von einer mobilen Käserei direkt aus der Milch unserer Kühe herstellen – regionaler geht es kaum.
Außerdem findet ihr bei uns ausgewählte regionale Produkte, wie Wela, Büchel, Kramer’s Bonbons sowie weitere Seute Hus-Spezialitäten: hausgemachte Wurst, Honig,
frische Eier und Kartoffeln.
Neben dem Genuss vor Ort könnt ihr viele unserer Produkte selbstverständlich auch mit nach Hause nehmen.
(Außerhalb der Saison bitten wir hierfür um Vorbestellung.)
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